この記事からわかること

• 味の素は調味料や冷凍食品を扱う「食品メーカー」
  （電子材料やヘルスケアも展開）
• 味の素の採用大学ランキング（過去5年）
  • 1位：早稲田大学、慶應義塾大学（各59名）
  • 3位：東京大学（31名）
• 味の素の就職難易度は「最難関」
  （就職偏差値66.2・全2000社中191位）
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• 味の素は「学歴フィルターは存在しない」と言われる
  （過去5年で40校と、幅広い大学から採用している）
• 味の素の採用人数は「113名」で、平均年収は「1,036万円」
• 就職難易度の高い企業から内定をもらうには、まずは「就職偏差値診断」から始めよう！

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• 5位：適職診断
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【出身大学はどこ？】味の素の採用大学/ランキング一覧 | 学歴フィルターの有無も

味の素の採用大学ランキング

四季報などで公開されている味の素の採用大学の人数を過去5年間分集計し、ランキング順にまとめました。

味の素に学歴フィルターは存在しないと思われる

味の素では、エントリーシートなどの選考において大学名のみで合否を判定する学歴フィルターは存在しないと考えられます。

味の素の場合、過去5年で40校と、幅広い大学から採用し、大学名を基準とした選考制限の記載はなく、学歴だけで落ちたという情報もないからです。

そのため、味の素には、学歴フィルターがないといえます。

ただ、直近の採用大学の傾向は、高学歴が多めにはなっているようです。

学歴フィルターがないとはいえ、味の素に就職するためには、学歴以外の自分をアピールする力が重要になってきます。

しっかりと企業研究をして他の就活生と差をつけましょう。

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【難しい？】味の素の採用/就職難易度は「最難関」、就職偏差値は「66.2」

味の素の就職偏差値：66.2

企業の就職偏差値ランキングによると、味の素の就職偏差値は「66.2」（全2000社中191位）です。

東洋経済の「入社が難しい有名企業ランキング」でも、味の素は200社中31位に入っています。

食品大手10社で比べると、味の素は食品で1位です。

参考：就活の教科書「企業の就職偏差値ランキング」

味の素の選考難易度5.0/5.0

味の素の就職難易度は「最難関」と言えます。

なぜなら、就活会議によると、味の素の選考難易度は満点の5.0/5.0だからです。

就活会議に登録されているメーカー・製造業の企業の平均に比べて1.1点高いです。

就活生が選んだ人気企業ランキング：35位

みん就の「2027年卒 みんなの新卒就職人気企業ランキング」によると、味の素は35位です。

26卒の5位から下がりましたが、25卒の28位と合わせて3年とも35位以内に入っています。

参考：みん就

人気企業ランキング（理系）2位

マイナビの「理系の人気企業ランキング」では味の素は「2位」と大変高いです。

理系のみで集計を取るとさらにランキングが上がっていることから、理系学生の人気が特に高い企業であることが分かります。

味の素の競合他社と比較しても、以下のように特に人気が高い企業となっています。

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味の素の新卒採用人数と倍率/通過率

採用人数：113名

味の素の直近の採用人数は113名（2026年入社）で、直近5年は92〜128名で動いています。

参考：就職四季報

2022年入社の92名から、味の素の採用枠は2023年入社以降110〜120名台に広がっています。

味の素の採用予定は、R&D・エンジニアリングが約40〜60人、生産が約30〜40人です。

採用倍率：17.6倍

味の素の採用倍率は17.6倍です。

メーカー・製造業の平均は8.3倍なので、味の素の採用倍率は業界平均の約2倍です。

ES通過率：72%

味の素のES通過率は、就活会議によると「約72%」と中程度です。

極端に低いわけではありませんが、3割近くの応募者がESで選考を外れます。

最低限、誤字脱字や伝わりにくい文章がないかよくチェックしましょう。

企業ごとのES通過率は、企業別のES通過率一覧で比べられます。

Webテストのボーダー：公開されていない

味の素のWebテストのボーダーは公開されていません。

27卒の体験談では、味の素のWebテストはSPI形式の言語・非言語と性格検査でした。

テストの選考を突破できるように、できるだけ早いうちから準備しておきましょう。

企業別の出題形式は企業別のWebテスト・SPI出題一覧にまとめています。

一次面接通過率：21%と鬼門

味の素の1次面接通過率は「約21％」と大変低くなっています。

ESを通った人の5人に4人が、味の素の一次面接で選考を終えます。

最終面接通過率：66%

味の素の最終面接通過率は「約66%」と少し易しいです。

2回目の面接が最終面接にあたる場合、最終面接の合格率は30~50%と推測されます。

そのため、味の素の最終面接通過率は平均よりも少し高いと考えられます。

選考の通過率まとめ｜山場は一次面接（通過21%）

味の素の選考で一番人が減るのは一次面接（通過率21%）です。

就活会議の通過率で計算すると、味の素の選考を100人が受けたとき、内定まで残るのは約10人です。

参考：就活会議

ESを通った72人のうち、一次面接を通るのは15人なので、味の素の準備は一次面接に一番時間をかけましょう。

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味の素はどんな会社？平均年収や売上など労働条件まとめ

平均年収：1,036万円

味の素の平均年収は1,036万円（2024年度）です。

2020年度の997万円から、味の素の平均年収は5年続けて1,000万円前後で推移しています。

参考：就職四季報

2021年度からの4年は、味の素の平均年収がどの年も1,000万円を超えています。

初任給：291,000円〜352,000円

味の素の初任給は291,000円〜352,000円（2026年4月時点）です。

募集職種ごとの差はなく、修士卒は303,000円、博士卒は352,000円です。

参考：味の素 募集要項

大学卒の初任給は、2023年度から2年で41,000円上がっています。

参考：就職四季報

売上：1兆5,306億円

味の素の売上高は1兆5,306億円（2025年3月期）です。

参考：就職四季報

味の素の営業利益率7.4%は、製造業の平均5.4%の約1.4倍です。

食料品の平均3.6%と比べると、味の素は約2倍の営業利益率を残しています。

参考：就職四季報、財務省 法人企業統計

離職率：1.5%

味の素の離職率は1.5%です。

直近4年はどれも1%台で、味の素は100人いても年に1〜2人しか辞めない会社です。

参考：就職四季報

味の素の離職率1.5%は、製造業の平均9.2%の約6分の1です。

参考：就職四季報、厚生労働省 雇用動向調査

また、味の素に新卒で入った人の3年後定着率は100%です。

参考：就職四季報

残業時間：月26.0時間

味の素の平均残業時間は月26.0時間（2024年度）です。

月26.0時間を20日で割ると、味の素は1日あたり1時間半弱の残業です。

残業は少しずつ増えているので、味の素を受けるならOB・OG訪問で配属先ごとの忙しさを聞いておくと安心です。

参考：就職四季報

従業員数：3,627名

味の素の従業員数は3,627名です。

平均年齢は44.3歳で、大企業の平均43.4歳より少し高く、平均勤続年数は19.4年です。

味の素グループ全体では世界で約3万5,000人が働いていて、味の素の社員はその1割ほどです。

参考：就職四季報

参考：就職四季報、厚生労働省 賃金構造基本統計調査

配属地：R&Dは川崎、Salesは全国の支社

味の素の初期配属先は職種で決まり、R&D・エンジニアリングは川崎事業所が中心です。

Salesは東京支社（品川）や大阪支社など全国の支社・支店・営業所のいずれかに配属されます。

配属部署は、例年入社後数週間のうちに味の素から伝えられます。

参考：味の素 募集要項、味の素 採用FAQ

評判/口コミ：「まとまった休みがとりやすい」「女性が活躍できる」など

味の素の社員からの評判は高く、総合評価は4.17/5.0です。

味の素は、積極的にフレックスやテレワークを導入しているため、ワークライフバランスをしっかり取れます。

• 会社制度も運用も整っており、極めて高いライフは充実しやすい
• 夏休みや年末年始はまとめて休みが取れる
• 女性でも平等に昇進したり、活躍できる風土があると感じる

参照：openwork

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味の素の選考フローについて

選考フローは職種で違う｜R&Dは1月・Salesは3月にES締切

味の素の選考はR&D・エンジニアリング、生産、Sales/Businessなど10の募集区分に分かれています。

職種ごとにESの締切と採用予定人数が違い、27卒ではR&D・エンジニアリングの締切が最も早い1月21日でした。

味の素では、各職種のエントリーを併願できます。

参考：味の素 募集要項

R&D・エンジニアリングと生産はESに加えて研究レポート、クリエイティブはポートフォリオの提出があります。

選考フローの全体像｜ES→Webテスト→面接2〜3回

味の素の選考は、ESとWebテストのあとに面接が2〜3回続く流れです。

総合職と技術職で時期が違い、技術職のほうが1か月ほど早く内々定が出ます。

参考：就職四季報

味の素の総合職の面接は、以前の3〜8回から2〜3回に減っています。

面接の回数が少ない分、味の素の面接は1回ごとの準備が合否を分けます。

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選考フロー①：ES（エントリーシート）

以下が、味の素（23年卒 Sales/Business）のESで出題された質問項目です。

選考通過したESを見て、ESを完成させよう！

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• 選考突破するためのガクチカや志望理由の書き方を参考にできる
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選考通過ESとは
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選考フロー②：Webテスト（SPI形式）

27卒の体験談では、味の素のWebテストの種類は「SPI形式」で、言語・非言語と性格検査が出題されています。

味の素はエントリーの母数が非常に大きいため、Webテストの段階でかなり足切りが高く設定されることが予測されます。

SPIは市販の参考書や過去問をくり返し解いて、時間をかけて対策しておきましょう。

選考フロー③：面接（2〜3回）

味の素の内々定までの面接は2〜3回です。

味の素の選考に関する口コミによると、面接では人柄と志望動機について深堀されるそうです。

人柄については、味の素の求める人材像にフィットしているかを見られます。

そのため、ホームページや説明会などで会社理念を入念に下調べをしておきましょう。

次に志望動機については、どうして味の素なのかが聞かれます。

OB訪問などを通して、他社にはない味の素の強みを知っておく必要があるでしょう。

Webテストの対策ポイント｜SPI形式・ES締切の直後に受検

味の素のWebテストは、SPI形式の言語・非言語と性格検査です。

27卒のR&D・エンジニアリングでは、ES締切の翌日が適性検査の受検締切で、事前予約が必要でした。

ESと同じ週に味の素のWebテストが来るので、SPIはESより先に仕上げておきましょう。

参考：ONE CAREER、味の素 募集要項

味の素の適性検査は「パーソナリティ検査」です。

面接で聞かれた質問一覧｜一次はガクチカ・最終は食への関心

味の素の面接では、一次でガクチカと研究、最終で志望動機と食への関心が聞かれています。

27卒のR&Dの体験談では、最終面接の前に手書きのアンケートを書く時間がありました。

参考：ONE CAREER

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味の素に採用されるための対策法

対策法①：就活のプロのサポートを受ける

味の素に採用されるための対策法の1つ目は、「就活のプロのサポートを受ける」ことです。

先輩や友人に頼るのも良いですが、就活エージェントを利用して多くの内定獲得を手助けしてきた就活のプロに頼るのが一番おすすめです。

なぜなら、就活のプロは就活で上手くいく/いかないことを熟知しており、内定を獲得できる手厚いサポート（ES添削,面接対策など）をしてくれるからです。

例えば、1社ずつES添削をしてくれるので、企業の特徴に合ったESを書くことができ、選考通過しやすくなります。

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これら以外の就活エージェントは「就活エージェントおすすめ15選」で解説しているので、ぜひ読んでみてくださいね！

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就活のプロと選考対策ができる就活エージェントの中でも、特におすすめのものを紹介するので、登録してプロのサポートをもらいましょう。

おすすめ就活エージェント

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就活アドバイザー 京香

 

キャリアチケットの評価

利用しやすさ

(4.5)

紹介企業の質

(4.5)

選考支援の質

(4.0)

相談しやすさ

(4.0)

総合評価

(4.5)

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1万人以上をサポートするアドバイザーが、あなたに寄り添ったサポートをしてくれるため、内定率が2倍にアップします。

評判もとても良い就活エージェントなので、ぜひ活用してあなたに合う企業から内定獲得しましょう。

いろんなエージェントを使ったのですが、一番良かったのはキャリアチケットって言うエージェントです！ 話をしっかり聞いてくれますし、無理矢理企業を押し付けて来ないですしなかなかいいと思います！

— ゆうき@21卒 (@KDDAoVU5CBUk0uq) June 29, 2020

対策法②：「向上心/目標達成」の経験をアピールできるエピソードを探しておく

味の素に採用されるための対策法の2つ目は、「向上心/目標達成」をアピールできるエピソードを探しておくことです。

味の素のホームページでは求める人物像として「味の素グループWay」を紹介しています。

そこでは特に「“チーム味の素”の一員として成長を続けたいという意志」や「新たな道を切り拓く」ことが重視されています。

また、社員の口コミによると味の素は体育会気質であるため、タフに成長する精神が求められると考えられます。

したがって、面接では「向上心」や「目標達成能力」をアピールできるエピソードを用意しておくとよいでしょう。

対策法③：インターンシップに参加して選考を有利に進められるようにしておく

味の素に採用されるための対策法の3つ目は、インターンシップへの参加です。

味の素は以前、2月に2～3日間のインターンシップを「Sales & Marketing部門」と「R&D部門」に分けて開催していました。

ただし、味の素は27卒向けのWorkshopを実施していません。

味の素にはインターン参加者限定の優遇ルートはありません。

ただ、インターンに参加すると味の素への業務理解が深まるので、結果として本選考を有利に進めることができます。

また、味の素のインターンシップは「就活生に人気のインターンシップランキング」で常に上位にいるほど評価が高いです。

味の素のインターンシップでは、基本的なビジネススキルの面でもかなり成長ができます。

したがって、味の素のインターンシップへの参加は、本選考でも大きなアドバンテージになると考えられます。

対策法④：「選考通過ES」を使って内定者のESを把握しておく

味の素に採用されるための対策法4つ目は、「選考通過ES（公式LINEで無料見放題）」を使って内定者のESを把握しておくことです。

選考通過ESでは、難関企業内定者のESを無料で見ることができます。

味の素の内定者がどんなESを書いていたのかが詳細にわかります。

なので、ぜひ参考にして味の素の選考対策を進めていきましょう。

対策法⑤：「なぜ味の素なのか」を明確にしておく

味の素に採用されるための対策法の5つ目は、「なぜ味の素なのか」を明確にすることです。

食品業界はだれもが親しみがあるため、就活生が応募しやすくなっており、志望動機の内容が薄くなりがちです。

例えば、味の素はアミノ酸関連の技術を強みとしているため、それについての志望動機を書くこともよいでしょう。

他にも数々の食品会社がある中で、どうして味の素で働きたいのかを明確にすることで、他の就活生と差別化することができます。

対策法⑥：OBOG訪問などをして他の就活生と差別化する

味の素に採用されるための対策法の6つ目は、OB訪問をして実際に働いている人の声を聞き、他の就活生との差別化をすることです。

特に食品業界における事業は就活生だれもがイメージがしやすいため、並大抵の志望動機では多くの就活生の中に埋もれてしまいます。

なので、実際に味の素の社員から、ほかの応募者が知らないようなリアルな仕事内容を聞いておきましょう。

社員から聞いた話を面接で使うと、面接官に味の素への志望度を高く見せることができます。

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味の素の玉手箱ボーダー8割を超えられるか実際に挑戦

玉手箱・計数 練習問題（8問）

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味の素の採用に関するよくある質問

質問①：味の素の初任給はどれくらい？

味の素の初任給は学士卒で月291,000円です。

味の素の初任給は、学歴ごとに以下のようになっています。

質問②：味の素の採用ではどの学部が強い？

味の素の採用では特に農学、生物、薬学の専攻が強いと考えられます。

理由は、味の素は食品だけでなく医薬品にまでも事業展開しており、実際に大学で学んだ知識を仕事で活かすことができるからです。

農学や生物系の学生なら、研究開発職で大学で学んだことを活かせます。

味の素の事務系職種でも、専門的な知識を持っていた方が有利になります。

質問③：他の食品・飲料メーカーにはどんな企業がある？

よくある質問3つ目は、「他の食品・飲料メーカーにはどんな企業がある？」です。

食品・飲料メーカーは以下のとおりです。

気になる企業のところをタップすると、その企業の採用大学や選考対策方法がわかるので、気になる会社から読んでみてください。

また、これらの企業の就職偏差値について興味がある就活生は以下の記事を読んでみてください。

質問④：味の素の就職難易度と倍率はどれくらい？

味の素の就職難易度は「最難関」で、就活会議の選考難易度は5.0/5.0です。

採用倍率は17.6倍（就活会議の会員ベース）で、味の素はメーカー平均8.3倍の約2倍です。

就職偏差値は66.2で、全2000社の中では191位に入ります。

質問⑤：味の素の採用人数は何人？

味の素の採用人数は2026年入社が113名です。

直近5年は92〜128名で、27卒の募集ではR&D・エンジニアリングが約40〜60人と最も多い枠です。

質問⑥：味の素の平均年収はいくら？

味の素の平均年収は1,036万円です。

平均年齢44歳ほどの社員の値なので、新卒の初任給とは別ものです。

初任給は学士卒で291,000円（2026年4月時点）です。

質問⑦：味の素はインターンシップ参加者に優遇があるの？

味の素はインターンシップ参加者を優遇する選考を設けていません。

味の素の選考には、インターン経由のルートは「なし」です。

味の素のインターンシップは、職種の仕事を知る場として使ってください。

質問⑧：味の素と明治はどちらが就職難易度が高い？

就職難易度は味の素の方が高いです。

就職偏差値で比べると、味の素66.2に対し明治は62.9です。

全2000社の中では味の素が191位、明治が418位で、数字の上では味の素のほうが上です。

明治の採用大学と選考対策は、明治の採用大学の記事で確認してください。

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まとめ：味の素の採用情報を公式HPでも確認してみよう

今回の記事では「味の素の採用大学」について紹介しました。

結果、味の素には学歴フィルターは存在せず、就職難易度は高いことが分かりました。

また「味の素に採用されるための対策法」や「味の素の採用選考フロー」についても詳しく説明しました。

この記事を読んだことで、味の素の採用に関する不安や疑問が解消されていたら、嬉しい限りです。

味の素の新卒採用サイトでは、28卒向けのエントリーとマイページの入口が用意されています。

職種ごとの締切と最新の募集は、味の素の新卒採用サイトで確認してエントリーしてみましょう！